《　2011年5月　宗谷本線撮り鉄＆礼文島11回目　［６日目（５月４日）］　》


　この日はアイヌネギ採りに行くつもり……だったが、朝から頭痛が酷くて断念した　・゜・(ノД`)・゜・
　頭痛薬を飲んで午前中寝たらちょっと復活したので、同宿人達が採ってきたアイヌネギの下処理
　のお手伝い。f(^-^;






















　『 アイヌネギ下処理中 』（星観荘）
　根元の「ハカマ」と呼ばれる赤紫色の薄皮を取るのが下処理。
　ついでに、ゴミや偶に虫が付いていることもあるのでそれらも掃除する。


















　『 アイヌネギ入りジンギスカン 』（星観荘）
　下処理したアイヌネギは、ジンギスカンで( ﾟДﾟ)ウマーした。


　ところで、アイヌネギは「臭い臭い」と言われているけど、自分はそんなに臭いとは思うんだが。
　でも、晩ご飯後の時間が経ったミーティング時でもブラックホールには匂いが漂っているから、
　強い匂いであることは間違いないのかとは思うが、自分の鼻が変なのか？　a(^◇^;


　７日目（５月５日）のページに行ってみる。


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